2020年9月26日(土):ヒルズマルシェ
空はあいにくの雨でしたが、2月以来の出店「鵜殿シトラスファーム」さんが登場し、お待ちかねのお客さまとの再会を喜ぶ、とても和やかな雰囲気になりました。
鵜殿さんといえば、その店名のとおり柑橘を専門につくっている生産者さん。
なかでも主力のレモンは、皮ごと使えるレモンとして、ご家庭でも飲食店でもとても重宝されています。
もちろん味が選ばれている一番の理由。
ただ酸っぱいだけじゃないレモン、というのはこのことです。
この日はお隣同士になった「うえのはらハーブガーデン」さんのレモングラスと合わせてレモネードを作ったら、激ウマである情報を交換していました。
香りの良すぎるレモネード、またマルシェメニューができました。