世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のＪＡＳ有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。

茨城県産の野菜や果物など農産物を中心に、なんでも揃う大型店。地元住民の方々と最も長いお付き合いをされていて、信頼関係もばっちり。毎週、馴染みのお客様と楽しいやり取りをされています。

全国の産地から選りすぐりのわさびを紹介しているお店です。わさびは日本原産の数少ない作物のひとつであり、日本の食文化の形成に重要な役割を果たしてきました。地の恵みに生産者の丁寧な手仕事が加わって栽培されるわさびには、清々しく新緑を思わせる香りやまろやかな甘味、すっとした辛味といった深い風味があります。そういったわさびの上質で奥深い味わいをお伝えしています。

千葉県いすみ市の生産者さん。朝採りしたミニトマトや大玉トマトなど、トマトを中心に販売しています。端境期以外は、ほぼ年間を通して出店していて、その時期で味の変わっていくトマトを味わうこともできます。また、丹野さんとお話しをするのが楽しみで来場するお客様も多く、ファンの多いお店の一つです。

山梨県上野原市でハーブや野菜を生産しています。同じ地区の生産者とチームを組んで、小売店や飲食店からの要望にも柔軟に対応されているやり手の女性農業者さん。どの生産物も、味が濃くて香りが強いので、一度食べると必ずリピーターになります。飲食店との契約も多く、プロにも認められている味。

千葉県九十九里の生産者さん。旬の野菜やハーブ、手作りの加工品も人気。ルッコラをはじめ香りの高いハーブ・葉物野菜や、新鮮で瑞々しいきゅうり、千葉県ならではのおつまみの茹で落花生も大人気。幅広いラインナップで、毎週必ず立ち寄るお客様が多数。

千葉県の八街市で、農家の３代目として約３０種類の野菜を栽培する農家さんです。
有機質肥料と堆肥やぼかし、酵素農法で馴染んだ畑で作った野菜たちは、優しく甘く美味しい。種をまく時点で成功イメージを描くのだそうで、芽が出て順調に育っていき、収穫時期が来たら最高のタイミングで美味しい野菜を収穫する。さらにはそれを買って食べるお客様の喜ぶ顔までイメージして一粒の種を植えます。全てはお客様の『おいしい』の追求のため。
さつま芋（紅はるか）は留守農場の看板娘で極上の甘味、まさに天然のスイーツ。しあわせコーン（バイカラー、白、紫）は、しっかり甘いバイカラー、上品さらりと甘い白、もっちりとした紫と、いろいろな個性が味わえます。夏にはトウモロコシ達もお楽しみに。

千葉県袖ケ浦市でフルーツトマト園を営んでいる生産者さん。
化学農薬を極限まで使わない、フルーツ並み糖度10度以上のフルーツトマトは、トマト好きさんも唸るフルーツトマト。そして、トマト嫌いを克服できるフルーツトマトです。
フルーツトマト以外にも、トマトピューレやドライフルーツトマトもご用意しています。

新鮮な生花や季節に合わせたドライフラワーを販売。大田市場で仕入れた鮮度の良い花を常時20～30種類取り扱います。購入は1本から可能で、季節の花を束ねたミニブーケなども各種販売。また、近年人気の高いドライフラワーのリースや雑貨なども。ハロウィンやクリスマスなど季節感の感じられるアイテムを常時取り扱っております。

季節の花を盛りだくさんでお届けします。大きな鉢植えから、気軽に育てられるハーブまで。

静岡県焼津市のひもの専門店です。無添加にこだわった自家製ひものは毎朝早くから魚を開いてすぐに真空個包装しており、冷凍の作り置きをしていません。"塩糀"に漬けて干す独自の方法で身が柔らかく、他の干物とは一線を画しています。その時の水揚げにより種類が変わり、いつも旬の干したてひものをご用意しているので季節ごとに色々な魚をお楽しみいただけます。

北海道東部に位置する浜中町の豊かな自然が生み出した食材を原料とした各種ジャムを販売します。ミルクジャムは全32種類ご用意。高級アイスクリームにも使われている北海道浜中町産の乳脂肪分42％の純生クリームと、乳脂肪分4.0％の牛乳を贅沢に同量使ったミルクジャムをベースとして、ベリータイプ、フレーバータイプ、和風タイプと種類豊富に揃えました。季節限定のルバーブジャムや、世界的にも大変珍しい、はまなすジャム（季節限定、希少品）などもご用意。季節を感じるミルクジャムが楽しめます。

「おいしさと健康」をモットーとし、イタリア産の良質なオリーブオイルを中心に販売します。中でも「土の記憶を包み込んだオイル」は一押し！搾りたての新鮮なおいしさを長く味わえる逸品でありトレーサビリティ提示のため、一つ一つ手書きでサインしてあります。

かつて世界一と評価された香辛料のダイヤモンド、カンボジアの胡椒を販売します。
胡椒というと、そんなに活用法がないのでは？と思われるでしょうが、こちらの「生胡椒の塩漬け」は感動の美味しさ。
立派な食べ物です。その他、お料理にも使いやすい「生胡椒ペースト」完熟黒胡椒とも呼ばれる大変貴重な「レッドペッパー」も揃っています。今まで知らなかったエキゾチックな美味しさに目覚めますよ。

各地のこだわり農産物、加工食品を販売。有名産地ということよりも、商品そのものの良さをお伝えします。全国各地の海産物、野菜から加工品まで店主が選りすぐった確かな商品だけを扱っています。お米、調味料などの色々な商品もありますので是非お気に入りの物を見つけてくださいね。

「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100％ストレートジュースを販売します。

本場フランスで愛されている食材を使用し、一つ一つ手作りしたタルトや総菜のお店です。洋ナシやイチゴのタルトなど、フルーツをふんだんに使用したものも。フランスの食卓が感じられるタルトで、ちょっとした贅沢気分を味わってみてはいかがでしょうか。

日本酒の美味しさとその楽しみ方を、伝統文化とともに多くの人々に伝えるお店です。
こだわりと信念を持って酒を醸す蔵元と直接取り引きし、手に入りにくい厳選された地酒だけを販売します。
お客さまとお話しながらお酒の好みや料理にあわせて、オススメのお酒を提案しますのでお気軽にご相談ください。
また、食卓を華やかにする、京焼清水焼伝統工芸士の村上先生が手作業でひとつひとつ作る酒器も多数ご用意。

ウクライナのハチミツ専門店です。
日本ではとても珍しい、コリアンダー・ヒノキ・ラベンダー・マスタード、3～4年に1度しか咲かない”カロパナクス”の花の蜂蜜、蜂の巣の上の蓋部分” ザブラス”など、初めて聞く花の蜜が目白押しです。

日本有数の米どころ、山形県庄内町のちいさな工場で、玄米珈琲を製造しています。
原材料は玄米のみ、国産の玄米をじっくりと焙煎した珈琲は、ノンカフェインで体に優しく、妊婦さんや授乳中の方にもおすすめです。
米粉で作ったお菓子もアトリエの密かな人気商品。
香ばしい味わいが心をほぐしてくれる特別な一杯をお菓子とともにぜひ。

グランビアは、東京都の赤坂で「セルベセリア グランビア」として14年間経営しておりましたが、コロナ禍で閉店し、秋田県仙北市田沢湖で「欧風食堂グランビア」として再始動しました。
スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」の製法をもとに、40年前から国産生ハム作りに取組み秋田産三元豚と海水塩のみを使用し、手作業で生産した生ハムです。
今回のマルシェでは原木から削りたてを販売します。
グリッシーニ、生ハムサンド等も準備してお待ちしております。

クラフトコーラシロップ「Hatch Cola ハチミツ生レモンコーラ」の専門店です。
お子様にも、クラフトコーラを初めて飲む方にも楽しんでいただきやすいような飲み心地になっているため、皆で一緒に美味しさを味わえます。
白砂糖不使用でノンカフェイン、はちみつを贅沢に使用し、黒糖蜜のコクを加えた、唯一無二の自然な甘みが特徴。
こだわりのレモンは、皮を剥いてから煮込むことで苦味を抑え、仕上げに生搾り果汁を加えることでフレッシュな香りが楽しめます。
暑い時期にも、寒い時期にも、ドリンクとしても調味料としても、幅広くご利用できます。

美容、健康をテーマにしたグルテンフリーのお菓子の製造、販売します。
添加物や着色料などを使わずに身体に優しい素材を選んでいますので、小さなお子さまから年配の方まで安心して食べられるお菓子です。
モンドセレクション受賞歴も持つ、たしかな腕でつくるお菓子は“セラミド炭ケーキ”、“セラミドレモンケーキ”などの美容に特化した種類から、ティラミス・ブールドネージュなどの人気のお菓子まで。
店頭であれこれ迷ってください。

山梨県産の食材にこだわってつくったゼリー専門店です。
山梨の最高級の果物や食材たちを、南アルプスの天然水でつくったゼリーで閉じ込めました。
冬の時期に人気の“紅ほっぺ”のゼリー、緑茶の渋みを残しながら、ほんのりとした甘さのあるお茶ゼリー、お米のゼリーの上に和三盆のゼリーをのせた和のゼリーなど趣向を凝らしたゼリーが美しく並びます。

天然酵母のベーグル専門店。
さいたま市大宮で小さなベーグル屋さんを営んでいます。
北海道産の小麦を使用したベーグルは、バターの風味と小麦の深みを贅沢に感じられる“塩バター”、素材もりだくさんの“コーヒーとピーナッツバターとホワイトチョコとくるみ”、甘じょっぱい“塩バターみるく”とあれもこれも食べたくなってしまうラインナップです。

国立市周辺で大人気のローチョコレートブランドのお店。
ローストせずに発酵させたカカオ豆を48℃未満で加工して作るローチョコレートは、低温で加工することで、高温では壊れてしまう酵素やビタミン、ミネラルなど抗酸化作用の高いデリケートな栄養素を、丸ごと身体に取り入れられるスーパーフードとして近年注目を集めているスイーツの1つです。
カカオパウダー、カカオバター、メープルシロップはオーガニックにこだわり、全て手作業で製造。
砂糖を使用せず、天然甘味料とドライフルーツの自然な甘さによる体に優しい、毎日食べたくなるチョコレートです。

『味噌で世界を魅了する』をVISIONに掲げ、あらゆるアプローチで味噌の価値を再定義するお店です。
筋トレ＆ボディメイク中にも罪悪感なく食べられるお菓子として、素材由来の甘さを引き出した“発酵あんこ”をベースに、最小限の甜菜糖と味噌で完成させたのが“発酵きんつば”です。
発酵あんことは、ビタミン・ミネラルまで増えてしまう優れもの。
きんつばの皮は小麦粉の代わりにオートミール粉をつかっています。
甘いものは控えている方や、プラントベースを選ぶようにしている方にも喜ばれるおやつです。

店主の故郷である、食材の宝庫・鹿児島から美味しいもの、魅力的なものをセレクトし販売します。
鹿児島で有機栽培しているスーパーフードの青パパイヤ商品や、自然由来成分100％の基礎化粧品など、健康志向の方におすすめの商品が豊富にそろっています。
おすすめの青パパイヤの葉のパウダーは、丸ごと栄養がとれる優れもの。毎日の美容・健康生活のお供にぜひ。

「世界をほっとさせる一杯」をモットーに、トルコ原産の栄養価の高いピスタチオドリンクを販売します。
トルコでの雇用を創出を目指し、差別のない街づくりに繋げる取り組みです。
原料のブラウン・ピスタチオは、食物繊維が豊富でノンカフェインのため、出産後の子育てママや、仕事で頑張る方の至福の一杯にしてほしいという願いも込めた、からだにも世界にも優しい循環を目指した商品です。

アフガニスタン産のドライフルーツやサフランを販売するお店です。
無農薬で、ブリーチも不使用、砂糖や油も使っていないので、安心して召し上がれて自然の味わいが楽しめるドライフルーツ。
また、レバノンから日本初上陸の、2年連続オリーブ世界大会金賞受賞のオリーブオイルは、樹齢60年から220年のオリーブの樹から収穫したものです。

千葉県外房の一宮町（九十九里浜）と睦沢町（里山）で養蜂をしている養蜂家さん。
自然の中でミツバチが集めた、一切加・加熱せず、混ぜ物を加えていない100％天然ハチミツです。
季節ごとで、味も香りも違うので、たくさんの味を楽しむことができます。

東日本大震災あとに生まれた、東北発の新しい価値観に基づいたモノづくりで生まれた商品をお届けします。「みちのく生まれのほんとうの豊かさ」をお伝えしたく、出店しました。会津木綿、いわきオーガニックコットンでつくった小物、着物地小物など見ていて優しい気持ちになれるデザインアイテムが並びます。

すべてオリジナルデザインの紙を使用し、ぽち袋、貼り箱やリングノートを手作業作成し、膠（ニカワ）という自然由来の糊で仕上げています。
デザインが目を引く、お侍さんが現代スポーツをするポップなイラスト“edo sports”シリーズは、日本のお客様はもちろん海外のお客様にも手に取っていただけるよるデザインです。名刺箱やポストカード、ぽち袋などがあります。A5・A6サイズのリングノートは、使用するに従いこすれなど、味わいがでてくる紙の良さを知っていただけます。

シンプルな服に合わせやすい淡水パールやチェコガラス、メタルパーツの手作りアクセサリーのお店です。天然石やパールをメインに、清潔感があり知的で華奢な女性らしさが引き立つアクセサリーづくりをしています。オリジナルビーズを使用した小ぶりピアスが人気で色違いでコレクションする方もいるほど。シンプルなデザインですのでプレゼント用にもおすすめです。

カシミール、ケララにもお店を持つ、インドのカシミール政府公認の正規店です。
品質の良いカシミヤ100%からカシミアウール混など、素材もデザインも種類豊富で、じっくり一つ一つの商品を見ながら、店主との会話も楽しみつつお気に入りを見つけてほしいお店です。刺繍バッグやストール、シルバーアクセサリーなど時間をかけて作られた美しい作品に触れていただくことで、ほっとする時間も過ごせて、刺繍も愛らしいものから、大胆なものまで目を奪われて時間があっという間に過ぎます。日本のお客様と繋がることで、現地の伝統的な産業を守り、人々の生活支援につながる活動にもなっています。

アーティスティックワイヤーから作るアクセサリーshopです。
コンセプトは「生活に取り入れ易いアクセサリー」なので気軽に手に取りやすい価格帯なのも嬉しいポイント。イヤリング・ピアス・ネックレスなど多数取り揃えていますので、ぜひじっくり店頭をご覧ください。
例えば「雨の耳飾り」など、身に着けるとストーリーごと身に纏えるような魅力に、日本のみならず世界中でファンを増やし続けている人気のお店です。

アフリカの布で製作したポーチやバッグなどのハンドメイド品や、現地で生産された雑貨やフェアトレード食品をご紹介するお店です。
店主が、お世話になったアフリカと繋がっていたい、雑貨を通してアフリカに少しでも興味や親しみを持つ方が増えたら嬉しいという想いからはじめました。
売上の一部をタンザニアの孤児の就学支援事業へ寄付しています。
アフリカの布を用い、熟練の日本人作家が1つずつ丁寧に製作したボストンポーチやミニトートバックなど、カラフルなアイテムが並びます。

固有植物の豊富な奇跡の島として知られるマダガスカル島。
実は香りも豊かな島・マダガスカルの農家さんから届く、100％天然の様々な香りを楽しむお店です。
珍しい天然精油や、世界でも高品質で知られているバニラビーンズ、野生のコショウなどの香り豊かなスパイス、アラビカ種のコーヒーや無農薬で収穫した果物ドライフルーツなど色々な形でマダガスカルの香り体験ができます。

店主の出身地・愛媛県への愛が強すぎて、愛媛の伝統工芸品“砥部焼”を世界に広めたくて、始めた砥部焼専門店です。
砥部焼は、割れにくく丈夫であること、一つ一つ手書きで絵付けされていること、保温性抜群などの特徴があり、日常使いとしてもとても使い勝手のよい器。電子レンジ、食洗機も対応可能です。
愛媛の窯元さん約80窯の中から、和・洋どちらのお料理にも合う器をセレクトしますので、きっとあなた好みが見つかります。

中目黒に実店舗をもつ、雑貨（てるてるぼうず等）と調味料「kukka」を販売するお店です。
「kukka」とはデンマーク語で「花」という意味で、お皿に気軽に花を咲かせるように毎日の食卓を楽しんでほしいという願いが込められていて、お料理やスイーツに振りかけるだけでより美味しくなります。
フレーバーは「cumin」「garlic」「cacao」の3種で、それぞれに個性的な原料を使っているのも注目ポイントです。

アフリカの文化、伝統、暮らしの豊かさを伝えるライフスタイルブランド。
全て店主が現地で直接買い付けてきた、西アフリカのモシ族・バウレ族・ダフィン族の伝統的なヴィンテージ藍染手織り布や、サハラ砂漠の民トゥアレグ族のシルバージュエリー、ブルキナファソ産の保湿シアバターなどアフリカの新しい一面に触れられるアイテムが並びます。
トゥアレグ族のシルバージュエリーは高級ブランドのエルメスが魅了され、エルメスモチーフのトゥアレグシルバーが発表されたこともあったほど。
美しいアフリカ文化を体験できます。

店主であるクリエイターのSaoriは、心のふるさとへ帰るようにチベットを旅し、まだあまり知られていないチベット仏教、遊牧文化、エベレストなどの荘厳な自然などの豊かな文化を伝えるために、こだわりのハンドメイドチベタンアクセサリーを制作しています。
チベット文化圏で買い付けたビースなどをつかって、チベット民族衣装のエスニックテイストを日常で身につけられるデザイに落とし込みました。
シンプルなコーディネートに映える鮮やかなカラーと、さりげないチベットのモチーフが魅力です。

本物の鉱物を使用し、まるで標本のような美しさが特徴のリングを販売します。
色鮮やかで、大振りな鉱物が目をひきます。
手に取りやすい3種類の価格帯で、まとめ買いにもおすすめ。
まるでおもちゃのような金額ですが、使用しているのは全て本物の鉱物です。
アメジストやムーンストーン、ルビークリスタルなど鉱物の種類は豊富で、思わず集めて重ねづけしたくなる、美しい標本リングをぜひお楽しみください。

トッピングまで全てを材料から手作りしている、丁寧につくったクレープ屋さん。今回は、高級イチゴ"スカイベリー"で手作りした濃厚イチゴソースとチョコレートソースの組み合わせのクレープを目玉に、その他にも旬の果物をつかったクレープをお出しします。

優しい味わいのヘルシーカレーのお店です。プリムラのカレーは、沢山の野菜果物を使って作る自家製のピューレとチキンスープから作る、一皿で30品目以上の食材を食べることができるカレーです。ご飯は雑穀ごはんで、彩り野菜のつけ合わせ3種もついてます。
メニューはその時期の旬の食材を使った日替わりで3種類。
一例としては、豚角煮と大根のココナツカレー、れんこんキーマカレー、キチンと芽キャベツのトマトカレーなどなど。お好みでハーフ＆ハーフやトッピングも試してみて下さい。

三重県から松阪牛100％のミートソースをたっぷり使ったハンバーガーのお店がやってきます。
松阪牛100％のミートソースにとろける手作りチーズが絶品の「スペシャル」、「エスカレード」は、松阪牛100％のミートソースに生チーズとメイプルシロップの組み合わせがたまりません。
“五感が思わず微笑むハンバーガーを食べてもらいたい”が、創業当時からの変わらぬコンセプト。食育を推進し、バランスを考えた商品開発をしています。チーズやパティなどもオールハンドメイド。
ファストフードではない、お腹も心も満たされる、バランスのとれた食事としてのハンバーガーを日本食を代表するスタンダードメニューにします。

茨城の農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を使ったメニューを出すキッチンカーです。
メインメニューのフライドポテトは、2度揚げをした本場ベルギースタイルのフリッツ。
いも本来の甘さを活かし、癖になる味です。