毎週土曜日に開催している人気のマルシェで新鮮な野菜や季節のフルーツが手に入ります。
新鮮な野菜を安全にお届けするため、出店者・入場者数の制限して開催いたします。お客さまもマスクを着用してご来場ください。
毎週土曜日に開催している人気のマルシェで新鮮な野菜や季節のフルーツが手に入ります。
新鮮な野菜を安全にお届けするため、出店者・入場者数の制限して開催いたします。お客さまもマスクを着用してご来場ください。
季節の花を盛りだくさんでお届けします。大きな鉢植えから、気軽に育てられるハーブまで。
千葉県いすみ市の生産者さん。朝採りしたミニトマトや大玉トマトなど、トマトを中心に販売しています。端境期以外は、ほぼ年間を通して出店していて、その時期で味の変わっていくトマトを味わうこともできます。また、丹野さんとお話しをするのが楽しみで来場するお客様も多く、ファンの多いお店の一つです。
東京国分寺で江戸時代から農業をしている、由緒正しき生産者さん。大変珍しい江戸東京野菜である東京うどや半次郎胡瓜から、西洋野菜も種類豊富に作っています。また、大学駅伝に東京農大が出場する際には、小坂農園でとれた大根を使って、大根踊りが披露されるのも裏では有名な話です。
千葉県九十九里の生産者さん。旬の野菜やハーブ、手作りの加工品も人気。ルッコラをはじめ香りの高いハーブ・葉物野菜や、新鮮で瑞々しいきゅうり、千葉県ならではのおつまみの茹で落花生も大人気。幅広いラインナップで、毎週必ず立ち寄るお客様が多数。
青森の気候風土を活かし、2016年より本格的ににんにく栽培をスタートしました。「これほど美味しいにんにくを自分たちだけで食すのは勿体無い!全国の皆さんにも食べてもらいたい!」そんな熱い想いからマルシェへ出店します。収穫時期には、採れたてのにんにくもお持ちします。白にんにくの「金太ホワイト」、黒にんにくの「金太ブラック」があり、ホワイトは、厳しい寒さにぐっと耐えながら糖度を溜め込み栄養豊富。業務用から贈答品用の最上級品まで。スーパーではお目にかからない見事な大きさです。ブラックは、良質なにんにくをさらに長期熟成・独自製法で仕上げ、一般的に流通しているものよりも甘味を増すことに成功しました。特に、にんにくが苦手な方に大好評です。1粒食べると止まらなくなる美味しさ。
千葉県の八街市で、農家の3代目として約30種類の野菜を栽培する農家さんです。
有機質肥料と堆肥やぼかし、酵素農法で馴染んだ畑で作った野菜たちは、優しく甘く美味しい。種をまく時点で成功イメージを描くのだそうで、芽が出て順調に育っていき、収穫時期が来たら最高のタイミングで美味しい野菜を収穫する。さらにはそれを買って食べるお客様の喜ぶ顔までイメージして一粒の種を植えます。全てはお客様の『おいしい』の追求のため。
さつま芋(紅はるか)は留守農場の看板娘で極上の甘味、まさに天然のスイーツ。しあわせコーン(バイカラー、白、紫)は、しっかり甘いバイカラー、上品さらりと甘い白、もっちりとした紫と、いろいろな個性が味わえます。夏にはトウモロコシ達もお楽しみに。
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物をお届けします。北海道から沖縄まで、自然栽培・自然農法産物、JAS有機農産物をはじめとして、オススメの商品を集めています。調味料から、パン、乳製品、お菓子、ドリンク類、雑貨、化粧品など日常生活に必要なものが一通り揃います。季節のお花も多数お持ちいたします。ご家庭に緑と華やかさをぜひ取り入れてみてください。
茨城県産の野菜や果物など農産物を中心に、なんでも揃う大型店。地元住民の方々と最も長いお付き合いをされていて、信頼関係もばっちり。毎週、馴染みのお客様と楽しいやり取りをされています。
神奈川県相模原の生産者から直接集めた、安心安全で農薬を使用せず育てた旬の野菜・ハーブを取り揃えています。旬の食材を使ったソースなどの加工品もご用意しています。珍しい野菜も多いので店主のオススメを聞くのが一番です。
八百屋の経験をいかした店主が、各産地からの安心・安全で美味しい生鮮食品、無添加の加工食品を取り扱いしています。漂白剤、農薬不使用も使っていない生で食べられる静岡のマッシュルーム、昔ながらの本物の味がする自然栽培の梅干しをはじめ、日本全国から旬の食材をお届けします。
三陸の陸前高田市にて、地元の若手農業者達で立ち上げた農業団体です。
メインは美味しいフルーツトマト「めんこいトマト」。トマトが持つ美味しさを最大限引き出し、すっきりした甘み、しっかり含まれた旨味も特徴のフレッシュ感あるフルーツトマトです。トマト特有の青臭さも少ないため、トマト嫌いの方にも召し上がっていただけると大変好評です。このトマトでつくるトマトジュースは、従来の薄いトマトジュースとは一線を画した濃縮さ重厚さが味わえます。
調合から全て自分で行っているスパイス職人が、ハーブソルト・スパイスミックス・ハーブティーなどを販売。ひとふりするだけで、食材のおいしさを引き立てるスパイスミックス、いろいろな国の料理を手軽にご家庭でお楽しみいただけるスパイスミックスをご提案しているハーブ&スパイスの専門店です。
私たちは、岐阜県恵那市に点在していた荒廃農地を一から復元し、にんにくなどの農産物を生産から販売まですべて手掛けています。土壌のバランスを最適な状態に保つため、微生物を含む堆肥を使い、できる限り農薬に頼らない方法で栽培。自社のにんにくは素材が良く、2段階の熟成を経て丹精込めて作っているので「胞山(えなさん)完熟黒にんにく」は、ドライフルーツのような食感でとても甘みがあります。その他の加工品も、地元で作った素材を活かす商品作りにこだわっています。
元々、商社としてスロベニアと関わるところから、スロベニアの人たちの穏やかな気質や、豊かな食文化に魅せられ、日本ではほとんど無名なこの国のお酒や食品を、是非、日本の方たちにもご紹介したいと思い立ち、食品事業を立ち上げました。
ワイン、オリーブオイル、パンプキンシードオイルなど、自然豊かなスロベニア特産品をご紹介します。オリーブジャパン金賞、銀賞受賞オイルなど、代々受け継がれたオリーブ畑より手摘みし、4時間以内に搾油し瓶詰する手法により生産されたオリーブオイルは、毎日飲みたくなるほど美味しい。パンプキンンプキンシードとそのオイルもおすすめです。
日々束の間のお茶の時間を彩るスイーツのお店。30年以上食の分野でメニュー開発を担ってきた料理研究家がプロデュースしています。スイーツ好きの方々はもちろん、好きだけど健康も気になる方々へ配慮のあるスイーツつくりをしていて、例えば脂肪酸バランスを崩しすぎないようにバターはグラスフェッドバターを使用。白砂糖よりはブラウンシュガー・メープルシロップなど、健康とおいしさを損なわない商品づくりを大切にしています。また逆に、健康への拘りを押し出し過ぎず、多くの方々に親しんで頂けるお店づくりも目指しています。
フランス菓子を中心としたスィーツ専門店。今回は、今が旬のいちごスイーツをいろいろお持ちします。韓国スイーツとして人気のマカロン"一粒いちごのトゥカロン"。濃厚なチーズバタークリームと甘酸っぱいいちごのハーモニーがたまらないマカロンです。"イチゴのパンナコッタ"は、生クリームたっぷりの濃厚なパンナコッタに自家製イチゴソースがとっても合います。"イチゴのタルト"はアーモンドクリームのタルトにカスタードクリームと生クリームに大粒のイチゴを乗せています。イチゴもたっぷり味わいくだい。
手作りで一つひとつ丁寧に作った焼き菓子のお店。自家製ヨーグルト、北海道産小麦粉、地元養鶏場の新鮮な卵など、原材料にもこだわった焼き菓子です。例えばクッキーはココナッツロングとオートミール、コーンフレークを使った食物繊維の入ったヘルシーなクッキーに仕上がっています。その他にもフルーツパウンドケーキ、エンガディーナなどお菓子の種類も豊富です。
ヴァン・ゴッホ・ウォッカの専門店。新宿にある某高級百貨店の洋酒売り場ではヴァレンタインの時期にNo.1の売上を誇る、実はとても人気の高いお酒です。世界的に信頼されているスピリッツジャーナルにも、世界最高レベルの五つ星評価をもらっている折り紙つき。20種類のフレーバーがあり、コーヒー味のエスプレッソやキャラメル・メロンなど、普段はお酒を飲まれない方やウォッカを飲まない方から、ウォッカ通の方までどなたでも楽しめる、実は懐の深いお酒です。この機会にぜひ、ウォッカの世界に足を踏み入れてみませんか。
シフォンケーキとビーカンスイーツのお店です。日常のささやかなひと時を楽しむ際に、お供となる"おやつ"をつくっています。
シフォンケーキはふわっふわで、卵の味も美味しく飽きずに召し上がれます。
ビーカンスイーツは、卵、乳製品、小麦を使用しないので、あっさりながら大満足の食べ応え。例えばヴィーガンスイーツのブラウニーパウンドは、大人ビターな濃厚チョコブラウニーケーキでコーヒーにもぴったり。
イタリアの食品をバックストーリーや生産者さんの話も交えて健康的な使い方を紹介致します。主な商品は、世界のコンテストでも様々な金賞などの受賞歴を持つEVオリーブオイルやイタリア産のオーガニック小麦を使用したパスタ、バラエティ豊富なビスコッティ、オーガニックのコーヒー豆等。どれも健康面を重視した高品質の食品を扱っています。
フランス人のエレガンスを日本に紹介したい店主が、パリで直接買い付けてきたパリのコスチュームジュエリーを販売しています。
すべてオリジナルデザインの紙を使用し、ぽち袋、貼り箱やリングノートを手作業作成し、膠(ニカワ)という自然由来の糊で仕上げています。
デザインが目を引く、お侍さんが現代スポーツをするポップなイラスト“edo sports”シリーズは、日本のお客様はもちろん海外のお客様にも手に取っていただけるよるデザインです。名刺箱やポストカード、ぽち袋などがあります。A5・A6サイズのリングノートは、使用するに従いこすれなど、味わいがでてくる紙の良さを知っていただけます。
暮らしを楽しむ、インテリア雑貨&天然石アクセサリー。大人可愛い女子へ宝箱をテーマに、日常をちょっとHappyにしてくれるアクセサリーや雑貨をトルコ・モロッコから取り揃えています。・天然石アクセサリー...トルコ原産、ゴールドコーティング天然石アクセサリー、貴方にパワーをくれる天然石を日常使いで。かごバック...モロッコ原産、水草をハンドメイドで仕上げたバック。タッセル...モロッコ原産、植物性シルクとよばれる植物の繊維から作られた糸でできています。
生花をリアルに再現するアーティフィシャルフラワーのお店です。アーティフィシャルフラワーは扱いがとても楽で長期間お楽しみいただけることがオススメポイント。Happiness Flowerオリジナルの商品の香るトレジャーボックスはアーティフィシャルフラワーの唯一の欠点とも言える『香りがないこと』に着目した作品です。季節にあうリースや季節毎にその時期に適したアレンジをするシーズナルアラカルトもとても美しく、オリジナリティあふれる作品は他のマルシェでもお客さまをひきつけています。
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期間 |
2022年03月12日 土曜日
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時間 | 10:00~14:00 |
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場所 |
アークヒルズ アーク・カラヤン広場 〒107-6001 東京都港区赤坂1−12−32 アーク・カラヤン広場 |
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料金 | 入場無料 |
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WEB |
Facebook: https://www.facebook.com/hillsmarche/ |
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お問い合わせ |
ヒルズマルシェ事務局:
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季節の花を盛りだくさんでお届けします。大きな鉢植えから、気軽に育てられるハーブまで。
千葉県いすみ市の生産者さん。朝採りしたミニトマトや大玉トマトなど、トマトを中心に販売しています。端境期以外は、ほぼ年間を通して出店していて、その時期で味の変わっていくトマトを味わうこともできます。また、丹野さんとお話しをするのが楽しみで来場するお客様も多く、ファンの多いお店の一つです。
東京国分寺で江戸時代から農業をしている、由緒正しき生産者さん。大変珍しい江戸東京野菜である東京うどや半次郎胡瓜から、西洋野菜も種類豊富に作っています。また、大学駅伝に東京農大が出場する際には、小坂農園でとれた大根を使って、大根踊りが披露されるのも裏では有名な話です。
千葉県九十九里の生産者さん。旬の野菜やハーブ、手作りの加工品も人気。ルッコラをはじめ香りの高いハーブ・葉物野菜や、新鮮で瑞々しいきゅうり、千葉県ならではのおつまみの茹で落花生も大人気。幅広いラインナップで、毎週必ず立ち寄るお客様が多数。
青森の気候風土を活かし、2016年より本格的ににんにく栽培をスタートしました。「これほど美味しいにんにくを自分たちだけで食すのは勿体無い!全国の皆さんにも食べてもらいたい!」そんな熱い想いからマルシェへ出店します。収穫時期には、採れたてのにんにくもお持ちします。白にんにくの「金太ホワイト」、黒にんにくの「金太ブラック」があり、ホワイトは、厳しい寒さにぐっと耐えながら糖度を溜め込み栄養豊富。業務用から贈答品用の最上級品まで。スーパーではお目にかからない見事な大きさです。ブラックは、良質なにんにくをさらに長期熟成・独自製法で仕上げ、一般的に流通しているものよりも甘味を増すことに成功しました。特に、にんにくが苦手な方に大好評です。1粒食べると止まらなくなる美味しさ。
千葉県の八街市で、農家の3代目として約30種類の野菜を栽培する農家さんです。
有機質肥料と堆肥やぼかし、酵素農法で馴染んだ畑で作った野菜たちは、優しく甘く美味しい。種をまく時点で成功イメージを描くのだそうで、芽が出て順調に育っていき、収穫時期が来たら最高のタイミングで美味しい野菜を収穫する。さらにはそれを買って食べるお客様の喜ぶ顔までイメージして一粒の種を植えます。全てはお客様の『おいしい』の追求のため。
さつま芋(紅はるか)は留守農場の看板娘で極上の甘味、まさに天然のスイーツ。しあわせコーン(バイカラー、白、紫)は、しっかり甘いバイカラー、上品さらりと甘い白、もっちりとした紫と、いろいろな個性が味わえます。夏にはトウモロコシ達もお楽しみに。
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物をお届けします。北海道から沖縄まで、自然栽培・自然農法産物、JAS有機農産物をはじめとして、オススメの商品を集めています。調味料から、パン、乳製品、お菓子、ドリンク類、雑貨、化粧品など日常生活に必要なものが一通り揃います。季節のお花も多数お持ちいたします。ご家庭に緑と華やかさをぜひ取り入れてみてください。
茨城県産の野菜や果物など農産物を中心に、なんでも揃う大型店。地元住民の方々と最も長いお付き合いをされていて、信頼関係もばっちり。毎週、馴染みのお客様と楽しいやり取りをされています。
神奈川県相模原の生産者から直接集めた、安心安全で農薬を使用せず育てた旬の野菜・ハーブを取り揃えています。旬の食材を使ったソースなどの加工品もご用意しています。珍しい野菜も多いので店主のオススメを聞くのが一番です。
八百屋の経験をいかした店主が、各産地からの安心・安全で美味しい生鮮食品、無添加の加工食品を取り扱いしています。漂白剤、農薬不使用も使っていない生で食べられる静岡のマッシュルーム、昔ながらの本物の味がする自然栽培の梅干しをはじめ、日本全国から旬の食材をお届けします。
三陸の陸前高田市にて、地元の若手農業者達で立ち上げた農業団体です。
メインは美味しいフルーツトマト「めんこいトマト」。トマトが持つ美味しさを最大限引き出し、すっきりした甘み、しっかり含まれた旨味も特徴のフレッシュ感あるフルーツトマトです。トマト特有の青臭さも少ないため、トマト嫌いの方にも召し上がっていただけると大変好評です。このトマトでつくるトマトジュースは、従来の薄いトマトジュースとは一線を画した濃縮さ重厚さが味わえます。
調合から全て自分で行っているスパイス職人が、ハーブソルト・スパイスミックス・ハーブティーなどを販売。ひとふりするだけで、食材のおいしさを引き立てるスパイスミックス、いろいろな国の料理を手軽にご家庭でお楽しみいただけるスパイスミックスをご提案しているハーブ&スパイスの専門店です。
私たちは、岐阜県恵那市に点在していた荒廃農地を一から復元し、にんにくなどの農産物を生産から販売まですべて手掛けています。土壌のバランスを最適な状態に保つため、微生物を含む堆肥を使い、できる限り農薬に頼らない方法で栽培。自社のにんにくは素材が良く、2段階の熟成を経て丹精込めて作っているので「胞山(えなさん)完熟黒にんにく」は、ドライフルーツのような食感でとても甘みがあります。その他の加工品も、地元で作った素材を活かす商品作りにこだわっています。
元々、商社としてスロベニアと関わるところから、スロベニアの人たちの穏やかな気質や、豊かな食文化に魅せられ、日本ではほとんど無名なこの国のお酒や食品を、是非、日本の方たちにもご紹介したいと思い立ち、食品事業を立ち上げました。
ワイン、オリーブオイル、パンプキンシードオイルなど、自然豊かなスロベニア特産品をご紹介します。オリーブジャパン金賞、銀賞受賞オイルなど、代々受け継がれたオリーブ畑より手摘みし、4時間以内に搾油し瓶詰する手法により生産されたオリーブオイルは、毎日飲みたくなるほど美味しい。パンプキンンプキンシードとそのオイルもおすすめです。
日々束の間のお茶の時間を彩るスイーツのお店。30年以上食の分野でメニュー開発を担ってきた料理研究家がプロデュースしています。スイーツ好きの方々はもちろん、好きだけど健康も気になる方々へ配慮のあるスイーツつくりをしていて、例えば脂肪酸バランスを崩しすぎないようにバターはグラスフェッドバターを使用。白砂糖よりはブラウンシュガー・メープルシロップなど、健康とおいしさを損なわない商品づくりを大切にしています。また逆に、健康への拘りを押し出し過ぎず、多くの方々に親しんで頂けるお店づくりも目指しています。
フランス菓子を中心としたスィーツ専門店。今回は、今が旬のいちごスイーツをいろいろお持ちします。韓国スイーツとして人気のマカロン"一粒いちごのトゥカロン"。濃厚なチーズバタークリームと甘酸っぱいいちごのハーモニーがたまらないマカロンです。"イチゴのパンナコッタ"は、生クリームたっぷりの濃厚なパンナコッタに自家製イチゴソースがとっても合います。"イチゴのタルト"はアーモンドクリームのタルトにカスタードクリームと生クリームに大粒のイチゴを乗せています。イチゴもたっぷり味わいくだい。
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ヴァン・ゴッホ・ウォッカの専門店。新宿にある某高級百貨店の洋酒売り場ではヴァレンタインの時期にNo.1の売上を誇る、実はとても人気の高いお酒です。世界的に信頼されているスピリッツジャーナルにも、世界最高レベルの五つ星評価をもらっている折り紙つき。20種類のフレーバーがあり、コーヒー味のエスプレッソやキャラメル・メロンなど、普段はお酒を飲まれない方やウォッカを飲まない方から、ウォッカ通の方までどなたでも楽しめる、実は懐の深いお酒です。この機会にぜひ、ウォッカの世界に足を踏み入れてみませんか。
シフォンケーキとビーカンスイーツのお店です。日常のささやかなひと時を楽しむ際に、お供となる"おやつ"をつくっています。
シフォンケーキはふわっふわで、卵の味も美味しく飽きずに召し上がれます。
ビーカンスイーツは、卵、乳製品、小麦を使用しないので、あっさりながら大満足の食べ応え。例えばヴィーガンスイーツのブラウニーパウンドは、大人ビターな濃厚チョコブラウニーケーキでコーヒーにもぴったり。
イタリアの食品をバックストーリーや生産者さんの話も交えて健康的な使い方を紹介致します。主な商品は、世界のコンテストでも様々な金賞などの受賞歴を持つEVオリーブオイルやイタリア産のオーガニック小麦を使用したパスタ、バラエティ豊富なビスコッティ、オーガニックのコーヒー豆等。どれも健康面を重視した高品質の食品を扱っています。
フランス人のエレガンスを日本に紹介したい店主が、パリで直接買い付けてきたパリのコスチュームジュエリーを販売しています。
すべてオリジナルデザインの紙を使用し、ぽち袋、貼り箱やリングノートを手作業作成し、膠(ニカワ)という自然由来の糊で仕上げています。
デザインが目を引く、お侍さんが現代スポーツをするポップなイラスト“edo sports”シリーズは、日本のお客様はもちろん海外のお客様にも手に取っていただけるよるデザインです。名刺箱やポストカード、ぽち袋などがあります。A5・A6サイズのリングノートは、使用するに従いこすれなど、味わいがでてくる紙の良さを知っていただけます。
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生花をリアルに再現するアーティフィシャルフラワーのお店です。アーティフィシャルフラワーは扱いがとても楽で長期間お楽しみいただけることがオススメポイント。Happiness Flowerオリジナルの商品の香るトレジャーボックスはアーティフィシャルフラワーの唯一の欠点とも言える『香りがないこと』に着目した作品です。季節にあうリースや季節毎にその時期に適したアレンジをするシーズナルアラカルトもとても美しく、オリジナリティあふれる作品は他のマルシェでもお客さまをひきつけています。