毎週土曜日に開催している人気のマルシェで新鮮な野菜や季節のフルーツが手に入ります。おいしい!をきっかけに広がる会話をお楽しみください。
毎週土曜日に開催している人気のマルシェで新鮮な野菜や季節のフルーツが手に入ります。おいしい!をきっかけに広がる会話をお楽しみください。
ヒルズマルシェ会場に「いきものテント」が出現! 緑豊かなアークヒルズなどの街に暮らす身近な生きものについて、楽しく学べます! 日時:2019年5月18日(土)10:00~14:00 |
クラシック音楽に気軽に触れる機会を提供する「朝♪クラ(朝クラシックを楽しむ会)」による、ヒルズマルシェで毎月1回行われるコンサート。
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千葉県いすみ市の生産者さん。朝採りしたミニトマトや大玉トマトなど、トマトを中心に販売しています。端境期以外は、ほぼ年間を通して出店していて、その時期で味の変わっていくトマトを味わうこともできます。また、丹野さんとお話しをするのが楽しみで来場するお客様も多く、ファンの多いお店の一つです。
高知県から"いごっそう"店主が車を飛ばして駆けつけてくれます。豪快でとってもあったかい人柄で、男女問わずお客様に大人気。
高知県産の商品も、太陽をサンサンと浴びた元気野菜ばかり。一番のオススメは生姜。ここの生姜を食べてしまったら、他の生姜は食べられません。ふわっと爽やかな辛味と、瑞々しく涼味のある香りが、料理店からも大絶賛されるほどなんです。他にも根強いファンが多い季節の柑橘や、ジンジャーシロップキットも大人気。
千葉県九十九里の生産者さん。旬の野菜やハーブ、手作りの加工品も人気。ルッコラをはじめ香りの高いハーブ・葉物野菜や、新鮮で瑞々しいきゅうり、千葉県ならではのおつまみの茹で落花生も大人気。幅広いラインナップで、毎週必ず立ち寄るお客様が多数。
山梨県の養鶏農家さん。世界一、うまい卵を目指して生産に取り組んでいます。365日全羽放し飼いで、ヒヨコの頃から大自然を飛び回ることでストレスとは完全無縁の環境で育っており、PHF・非遺伝子組み換えの原料による自家配合発酵飼料を使用。着色を一切していない綺麗なレモンイエローの黄身で、サラっとした味わいでのどごしが良いです。また、卵白の力が違うので、ケーキを作るのにベーキングパウダーが必要ないほど。
あまり知られていない自然の恵みが多い浜名湖界隈を、食を通して興味を持って頂きたいです。⾃然界の⼟壌と同じ⽣命⼒溢れる⼟で育てた自然農法によるべにはるかは、驚くほど甘く、干し芋などの加工により更に旨味と甘みを増します。また、温暖な気候に恵まれているため、昔から多くの柑橘類が育てられています。その資源を活用して柑橘類のシロップ漬けなどの加工品にしました。もちろん無農薬。料理やデザート、飲み物としても。淡水と海水が混ざり合う汽水である浜名湖では、海苔、わかめ、カキ、貝類などの様々な海産物が採れますので、浜名湖海産物の加工品もお届けする予定です。
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物をお届けします。北海道から沖縄まで、自然栽培・自然農法産物、JAS有機農産物をはじめとして、オススメの商品を集めています。調味料から、パン、乳製品、お菓子、ドリンク類、雑貨、化粧品など日常生活に必要なものが一通り揃います。季節のお花も多数お持ちいたします。ご家庭に緑と華やかさをぜひ取り入れてみてください。
茨城県産の野菜や果物など農産物を中心に、なんでも揃う大型店。地元住民の方々と最も長いお付き合いをされていて、信頼関係もばっちり。毎週、馴染みのお客様と楽しいやり取りをされています。
神奈川県相模原の生産者から直接集めた、安心安全で農薬を使用せず育てた旬の野菜・ハーブを取り揃えています。旬の食材を使ったソースなどの加工品もご用意しています。珍しい野菜も多いので店主のオススメを聞くのが一番です。
果物が好きな方は、もっと大好きに!そんなにフルーツを召し上がらない方は、果物の美味しさに開眼!
こちらのお店の店主は、長年、某高級フルーツ店でバイヤーをされていたプロ中のプロ。その店主が、日本全国から厳選した旬のフルーツを集めました。ジェントルマンな店主が、一番美味しい旬の味をお届けします。
「おいしさと健康」をモットーとし、イタリア産の良質なオリーブオイルを中心に販売します。中でも「土の記憶を包み込んだオイル」は一押し!搾りたての新鮮なおいしさを長く味わえる逸品でありトレーサビリティ提示のため、一つ一つ手書きでサインしてあります。
日本全国からごま博士の確かな目利きで集めた、一級の日常食品が並びます。生産者の想いを代弁し、直接お客様に伝えることを信条とし、醤油にはじまりごま油・ポン酢・卵・スープなど多岐にわたる日常調味料の宝庫。食卓になくてはならない必需品になること請け合いです。
北海道東部に位置する浜中町の豊かな自然が生み出した食材を原料とした各種ジャムを販売します。ミルクジャムは全18種類ご用意。高級アイスクリームにも使われている北海道浜中町産の乳脂肪分42%の純生クリームと、乳脂肪分4.0%の牛乳を贅沢に同量使ったミルクジャムをベースとして、ベリータイプ、フレーバータイプ、和風タイプと種類豊富に揃えました。季節限定のルバーブジャムや、世界的にも大変珍しい、はまなすジャム(季節限定、希少品)などもご用意。季節を感じるミルクジャムが楽しめます。
1901年東京大森の地で創業した「やきのり専門店」。
佐賀有明海産にこだわりをもち、のりの乾燥だけでも2~3日じっくり乾燥させ、うまみ熟成した上で販売します。
丁寧にしあげた佐賀有明海産"上級やきのり"や、少し辛目の味付け"味つけやきのり"、大人気商品で、電話注文3週間待ちにもなる"のり茶漬"など、海苔商品がそろっています。
「やきのり」の美味しさ、和食文化としての伝統やきのりを一人でも多くのお客様に伝えていきます。
コットンパールの手作りアクセサリーのお店です。女性ユニットの作家さんが自ら販売します。ピアス・イヤリング・ネックレスなどなど、全て一点もの。着け心地もよくシンプルで合わせやすいデザイン。
有名セレクトショップに帽子を卸しているデザイン・製造会社が直接販売。サンプル品なので、ステキなデザインの帽子が大変お得に手に入ります。中には掘り出し物も。知っている方は驚くような正統派帽子もご用意があります。
日本では、まだ知られていないドイツやチェコ共和国の安心・安全な木製玩具や雑貨をご紹介します。『子供たちの豊かな感性と創造力を刺激する』 をコンセプトに、ドイツやチェコ共和国を中心にヨーロッパの国々からセレクトした、上質で愛着がわき長く使っていただける玩具・雑貨・絵本・ぬいぐるみを集めています。
ネパール、タイのセレクト雑貨などネパールの復興支援として、売上の一部で体育館建設を行っています。「普段使えるちょっと素敵なモノ」をテーマにセレクトしています。ハンドメイドのモノを買うことによって現地の職人さん達にもっと職がうまれる。子供たちの未来のためにちょっぴり貢献できる、そんな、セレクトショップです。
東日本大震災あとに生まれた、東北発の新しい価値観に基づいたモノづくりで生まれた商品をお届けします。「みちのく生まれのほんとうの豊かさ」をお伝えしたく、出店しました。会津木綿、いわきオーガニックコットンでつくった小物、着物地小物など見ていて優しい気持ちになれるデザインアイテムが並びます。
タイ北部の少数民族が、1つ1つ手で刺繍した布を再利用してバッグや小物を創り、販売することで経済支援をしている小さなブランドです。
電気も水道もない山岳民族の女性たちが丁寧に刺繍した布はカラフルでとても美しく、元気な気持ちになります。
美しい刺繍が特徴的で、1つ1つが柄が違う1点モノのトートバックや山岳民族がハンドメイドしたアクセサリーなど、ポップでカラフルな色合いが特徴です。
おそらく日本でも唯一の和ろうそく専門店。日本各地の和ろうそく職人さんから直接仕入れています。
和ろうそくは、櫨(はぜ)や漆(うるし)の木の実が原料でオーガニックな日本独自の手作りのものです。
すすも少なく、ろうだれもほとんどなく、無香であることから、日本の茶道の茶会に古くから使用されてきました。
日本では生産量が減っていることもあり、その存在はほとんど知られていません。
主な産地は、京都、石川、福島、滋賀、福岡などです。
小さな大人たちのためのユニークな製品コレクション作りを目的とする、オランダ発の会社です。
ソフトで、安全で、抱きしめることもできる布地のプレイマット、柔らかいおもちゃ、キーチェーン、華やかなクッションなどがあり、遊ぶことはもちろん、お部屋を明るく彩ります。子どもに安全なインクでリネンキャンバスにプリントされており、たくさんの愛を込めた手作りの品です。デザインは地域の都市風景を体験させ、街を駆け抜ける楽しみを味わいながら、私たちの周囲にある、あらゆるクレイジーで愉快な物事に気づかせてくれるクリエイティビティあふれる雑貨たちです。
盆栽初心者の方でも、盆栽を始められるキッカケにしていただくための場作り。
埼玉のプロの職人が、苗木から作り上げた本格的なミニ盆栽や、盆栽鉢・盆栽道具などもとりそろえております。
盆栽の維持管理も丁寧にお伝えします。
素材にこだわり、身体に優しい手作りスイーツを販売しています。とろとろプリンやロールケーキがおすすめ。夏には特製贅沢ソースのカキ氷を出しており、小さなお子様からご年配のかたまで大変ご好評を頂いております。
旬のフルーツや野菜と氷(水)のみで作る、無添加のフレッシュスムージーです。
グリーンスムージー(小松菜、バナナ、りんご、オレンジ、キウイ)、トロピカルスムージー(マンゴー、パイン、バナナ)、リフレッシュスムージー(グレープフルーツ、バナナ、ミント)などをご用意しています。
その名も「三ツ星コロッケサンド」は、じゃがいも、お肉、パン、ソースなどにこだわった手仕込みの素材を提供。その場で揚げるコロッケはサクサクホクホクの食感を楽しめます。選べる4種類のソースも、毎回違った味わい。スープもご用意しています。
「もっとシンプルに生きよう、シンプルな食はあなたの心をリセットする」をキャッチコピーに、全て素材から手作りしている発芽酵素玄米おにぎりです。全ての材料がグルテンフリー、オーガニックor特別栽培になります。
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期間 |
2019年05月18日 土曜日
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時間 | 11:00~17:00 |
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場所 |
アークヒルズ アーク・カラヤン広場 〒107-6001 東京都港区赤坂1−12−32 アーク・カラヤン広場 |
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料金 | 入場無料 |
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WEB |
Facebook: https://www.facebook.com/hillsmarche/ |
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お問い合わせ |
ヒルズマルシェ事務局:
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千葉県いすみ市の生産者さん。朝採りしたミニトマトや大玉トマトなど、トマトを中心に販売しています。端境期以外は、ほぼ年間を通して出店していて、その時期で味の変わっていくトマトを味わうこともできます。また、丹野さんとお話しをするのが楽しみで来場するお客様も多く、ファンの多いお店の一つです。
高知県から"いごっそう"店主が車を飛ばして駆けつけてくれます。豪快でとってもあったかい人柄で、男女問わずお客様に大人気。
高知県産の商品も、太陽をサンサンと浴びた元気野菜ばかり。一番のオススメは生姜。ここの生姜を食べてしまったら、他の生姜は食べられません。ふわっと爽やかな辛味と、瑞々しく涼味のある香りが、料理店からも大絶賛されるほどなんです。他にも根強いファンが多い季節の柑橘や、ジンジャーシロップキットも大人気。
千葉県九十九里の生産者さん。旬の野菜やハーブ、手作りの加工品も人気。ルッコラをはじめ香りの高いハーブ・葉物野菜や、新鮮で瑞々しいきゅうり、千葉県ならではのおつまみの茹で落花生も大人気。幅広いラインナップで、毎週必ず立ち寄るお客様が多数。
山梨県の養鶏農家さん。世界一、うまい卵を目指して生産に取り組んでいます。365日全羽放し飼いで、ヒヨコの頃から大自然を飛び回ることでストレスとは完全無縁の環境で育っており、PHF・非遺伝子組み換えの原料による自家配合発酵飼料を使用。着色を一切していない綺麗なレモンイエローの黄身で、サラっとした味わいでのどごしが良いです。また、卵白の力が違うので、ケーキを作るのにベーキングパウダーが必要ないほど。
あまり知られていない自然の恵みが多い浜名湖界隈を、食を通して興味を持って頂きたいです。⾃然界の⼟壌と同じ⽣命⼒溢れる⼟で育てた自然農法によるべにはるかは、驚くほど甘く、干し芋などの加工により更に旨味と甘みを増します。また、温暖な気候に恵まれているため、昔から多くの柑橘類が育てられています。その資源を活用して柑橘類のシロップ漬けなどの加工品にしました。もちろん無農薬。料理やデザート、飲み物としても。淡水と海水が混ざり合う汽水である浜名湖では、海苔、わかめ、カキ、貝類などの様々な海産物が採れますので、浜名湖海産物の加工品もお届けする予定です。
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物をお届けします。北海道から沖縄まで、自然栽培・自然農法産物、JAS有機農産物をはじめとして、オススメの商品を集めています。調味料から、パン、乳製品、お菓子、ドリンク類、雑貨、化粧品など日常生活に必要なものが一通り揃います。季節のお花も多数お持ちいたします。ご家庭に緑と華やかさをぜひ取り入れてみてください。
茨城県産の野菜や果物など農産物を中心に、なんでも揃う大型店。地元住民の方々と最も長いお付き合いをされていて、信頼関係もばっちり。毎週、馴染みのお客様と楽しいやり取りをされています。
神奈川県相模原の生産者から直接集めた、安心安全で農薬を使用せず育てた旬の野菜・ハーブを取り揃えています。旬の食材を使ったソースなどの加工品もご用意しています。珍しい野菜も多いので店主のオススメを聞くのが一番です。
果物が好きな方は、もっと大好きに!そんなにフルーツを召し上がらない方は、果物の美味しさに開眼!
こちらのお店の店主は、長年、某高級フルーツ店でバイヤーをされていたプロ中のプロ。その店主が、日本全国から厳選した旬のフルーツを集めました。ジェントルマンな店主が、一番美味しい旬の味をお届けします。
「おいしさと健康」をモットーとし、イタリア産の良質なオリーブオイルを中心に販売します。中でも「土の記憶を包み込んだオイル」は一押し!搾りたての新鮮なおいしさを長く味わえる逸品でありトレーサビリティ提示のため、一つ一つ手書きでサインしてあります。
日本全国からごま博士の確かな目利きで集めた、一級の日常食品が並びます。生産者の想いを代弁し、直接お客様に伝えることを信条とし、醤油にはじまりごま油・ポン酢・卵・スープなど多岐にわたる日常調味料の宝庫。食卓になくてはならない必需品になること請け合いです。
北海道東部に位置する浜中町の豊かな自然が生み出した食材を原料とした各種ジャムを販売します。ミルクジャムは全18種類ご用意。高級アイスクリームにも使われている北海道浜中町産の乳脂肪分42%の純生クリームと、乳脂肪分4.0%の牛乳を贅沢に同量使ったミルクジャムをベースとして、ベリータイプ、フレーバータイプ、和風タイプと種類豊富に揃えました。季節限定のルバーブジャムや、世界的にも大変珍しい、はまなすジャム(季節限定、希少品)などもご用意。季節を感じるミルクジャムが楽しめます。
1901年東京大森の地で創業した「やきのり専門店」。
佐賀有明海産にこだわりをもち、のりの乾燥だけでも2~3日じっくり乾燥させ、うまみ熟成した上で販売します。
丁寧にしあげた佐賀有明海産"上級やきのり"や、少し辛目の味付け"味つけやきのり"、大人気商品で、電話注文3週間待ちにもなる"のり茶漬"など、海苔商品がそろっています。
「やきのり」の美味しさ、和食文化としての伝統やきのりを一人でも多くのお客様に伝えていきます。
コットンパールの手作りアクセサリーのお店です。女性ユニットの作家さんが自ら販売します。ピアス・イヤリング・ネックレスなどなど、全て一点もの。着け心地もよくシンプルで合わせやすいデザイン。
有名セレクトショップに帽子を卸しているデザイン・製造会社が直接販売。サンプル品なので、ステキなデザインの帽子が大変お得に手に入ります。中には掘り出し物も。知っている方は驚くような正統派帽子もご用意があります。
日本では、まだ知られていないドイツやチェコ共和国の安心・安全な木製玩具や雑貨をご紹介します。『子供たちの豊かな感性と創造力を刺激する』 をコンセプトに、ドイツやチェコ共和国を中心にヨーロッパの国々からセレクトした、上質で愛着がわき長く使っていただける玩具・雑貨・絵本・ぬいぐるみを集めています。
ネパール、タイのセレクト雑貨などネパールの復興支援として、売上の一部で体育館建設を行っています。「普段使えるちょっと素敵なモノ」をテーマにセレクトしています。ハンドメイドのモノを買うことによって現地の職人さん達にもっと職がうまれる。子供たちの未来のためにちょっぴり貢献できる、そんな、セレクトショップです。
東日本大震災あとに生まれた、東北発の新しい価値観に基づいたモノづくりで生まれた商品をお届けします。「みちのく生まれのほんとうの豊かさ」をお伝えしたく、出店しました。会津木綿、いわきオーガニックコットンでつくった小物、着物地小物など見ていて優しい気持ちになれるデザインアイテムが並びます。
タイ北部の少数民族が、1つ1つ手で刺繍した布を再利用してバッグや小物を創り、販売することで経済支援をしている小さなブランドです。
電気も水道もない山岳民族の女性たちが丁寧に刺繍した布はカラフルでとても美しく、元気な気持ちになります。
美しい刺繍が特徴的で、1つ1つが柄が違う1点モノのトートバックや山岳民族がハンドメイドしたアクセサリーなど、ポップでカラフルな色合いが特徴です。
おそらく日本でも唯一の和ろうそく専門店。日本各地の和ろうそく職人さんから直接仕入れています。
和ろうそくは、櫨(はぜ)や漆(うるし)の木の実が原料でオーガニックな日本独自の手作りのものです。
すすも少なく、ろうだれもほとんどなく、無香であることから、日本の茶道の茶会に古くから使用されてきました。
日本では生産量が減っていることもあり、その存在はほとんど知られていません。
主な産地は、京都、石川、福島、滋賀、福岡などです。
小さな大人たちのためのユニークな製品コレクション作りを目的とする、オランダ発の会社です。
ソフトで、安全で、抱きしめることもできる布地のプレイマット、柔らかいおもちゃ、キーチェーン、華やかなクッションなどがあり、遊ぶことはもちろん、お部屋を明るく彩ります。子どもに安全なインクでリネンキャンバスにプリントされており、たくさんの愛を込めた手作りの品です。デザインは地域の都市風景を体験させ、街を駆け抜ける楽しみを味わいながら、私たちの周囲にある、あらゆるクレイジーで愉快な物事に気づかせてくれるクリエイティビティあふれる雑貨たちです。
盆栽初心者の方でも、盆栽を始められるキッカケにしていただくための場作り。
埼玉のプロの職人が、苗木から作り上げた本格的なミニ盆栽や、盆栽鉢・盆栽道具などもとりそろえております。
盆栽の維持管理も丁寧にお伝えします。
素材にこだわり、身体に優しい手作りスイーツを販売しています。とろとろプリンやロールケーキがおすすめ。夏には特製贅沢ソースのカキ氷を出しており、小さなお子様からご年配のかたまで大変ご好評を頂いております。
旬のフルーツや野菜と氷(水)のみで作る、無添加のフレッシュスムージーです。
グリーンスムージー(小松菜、バナナ、りんご、オレンジ、キウイ)、トロピカルスムージー(マンゴー、パイン、バナナ)、リフレッシュスムージー(グレープフルーツ、バナナ、ミント)などをご用意しています。
その名も「三ツ星コロッケサンド」は、じゃがいも、お肉、パン、ソースなどにこだわった手仕込みの素材を提供。その場で揚げるコロッケはサクサクホクホクの食感を楽しめます。選べる4種類のソースも、毎回違った味わい。スープもご用意しています。
「もっとシンプルに生きよう、シンプルな食はあなたの心をリセットする」をキャッチコピーに、全て素材から手作りしている発芽酵素玄米おにぎりです。全ての材料がグルテンフリー、オーガニックor特別栽培になります。