伝統と革新を調和させた鮨の名店。季節毎の旬の食材を活かした繊細な料理。名店で鍛えた目利きと卓越した技による最高の鮨。それが「桜坂 渡利」にあります。日本の伝統的な食文化を継承しつつ、古いしきたりや常識にとらわれない革新的な渡邉哲也による鮨道をご堪能ください。