毎週土曜日に開催しているヒルズマルシェが、期間中はクリスマス仕様に大変身。旬の食材だけでなく、珍しいお酒やスイーツ、雑貨など、クリスマスシーズンを更に楽しくするアイテムが賑やかに並びます。また、期間中にはクリスマスコンサートも開催し、クリスマスムードを盛り上げます。
※小雨決行、荒天中止
※アクセス情報
【クリスマスマフィン】
ナッツやドライフルーツがたっぷり!シナモンやジンジャーパウダー香る見た目にも華やかなクリスマスだけの特別なホリデーマフィンです。
【フランスの農家からのクリスマスギフト♪】
フランスのくるみ農家で作られたくるみ食品。くるみの甘味がギュッと詰まった100%くるみオイルに、お肉をさらにおいしくするくるみマスタード。フランスのショコラティエの作るくるみチョコとくるみキャラメルクリーム。本場の味が楽しめるくるみキャラメリゼとハーブ塩くるみ。日本にはない味がギュッとつまったくるみギフトセットです。
【Cioccolata in Tazza ホットチョコレート】
イタリア・シチリア州にあるチョコレートの街、モディカ。そこで作られた木のスプーンについたホットチョコレートは、ココアパウダーではなくチョコレートで作られているから、より濃厚な味わいが楽しめます。クリスマスにおうちでほっこりするのにおススメです。原材料の多くにスローフードの「味の箱船」に登録された食材を使用しています。※味の箱船:世界各地の伝統的な食文化や食材を登録していくスローフード協会が行うプロジェクト。希少な食材が完全に失われてしまわないよう記録しておくことを目的としています。
アメリカや日本の「サンタクロース」、スウェーデンの「ユールトムテ」、フィンランドの「ヨールプッキ」、がプレゼントをトナカイのソリに乗せて、赤坂ヒルズに集まります。
クロスステッチとこぎん刺しをクリスマスに因んだ色やデザインにしたブローチ、ヘアゴム、オーナメント。
クリスマスをイメージする柊の葉は、古くから魔除けの効果がると伝えられており、トゲトゲとした葉が印象的です。そんな柊の葉をワイヤーで一つ一つ丁寧に手づくりし、特徴的な赤い実はガラスビーズを施しアクセサリーらしく華やかに仕上げています。
【クリスマスドレッシング3種類】
1.ローズフレーバーオリーブオイル&シャンパンホワイトバルサミコ酢合わせるだけでやさしいローズのフローラルな香りとともに、シャンパンのさわやかさが拡がり、クリスマスのウキウキ感を一層盛り上げてくれます。シャンパンホワイトバルサミコ酢はカクテルに足したり、炭酸で割ってノンアルコールドリンクとしてもお楽しみいただけます。2.オレンジフレーバーオリーブオイル&チョコラズベリーバルサミコ酢チョコレートとオレンジはとても相性の良い組み合わせで、ケーキのソースで使ったり、ローストビーフ用のソースとしても美味しくご利用いただけます。3.ハーブオリーブオイル&マヌカスモークバルサミコ酢タイム、セージ、ローズマリーがブレンドされているハーブオリーブオイルと燻製の香りが拡がるスモークバルサミコ酢とのマリアージュは、どんな肉料理に合わせても香り豊かなソースとしてお楽しみいただけます。
毎年大人気、お花屋さんが厳選するクリスマスリースを販売します。
【北海道富良野で育まれた完熟ミニトマト「Minami」100%ジュース】
原材料は、完熟ミニトマト「Minami」だけ。砂糖や塩、着色料、保存料は一切使用していません。北海道富良野の「たかだ農園」オリジナルブランドの完熟ミニトマト「Minami」から作られた100%ストレートジュース。種まきから収穫まで、ほぼすべてを手作業で行っており、最もおいしくなった状態を見極めてジュースに仕上げています。完熟ミニトマトの甘さとコクが凝縮されたその味わいは、日本全国50種類以上のトマトジュースを飲み比べた野菜ソムリエバイヤーが「いちばんおいしい!」と驚いたほど。相手のカラダを思いやる贈り物にいかがでしょうか?
賑やかなクリスマスムードのコンサートでクリスマスを盛り上げます。
日時:10:30~10:55、11:30~11:55(予定)
会場:アーク・カラヤン広場
出演:中村 優香(サクソフォン)、金山 千春(ピアノ)
※観覧無料