2017年4月29日(土・祝):ヒルズマルシェ

毎週土曜日に開催している人気のマルシェで新鮮な野菜や季節のフルーツが手に入ります。おいしい!をきっかけに広がる会話をお楽しみください。

出店者一覧

生産者

小坂農園

東京国分寺で江戸時代から農業をしている、由緒正しき生産者さん。大変珍しい江戸東京野菜である東京うどや半次郎胡瓜から、西洋野菜も種類豊富に作っています。また、大学駅伝に東京農大が出場する際には、小坂農園でとれた大根を使って、大根踊りが披露されるのも裏では有名な話です。

たんのファーム

千葉県いすみ市の生産者さん。朝採りしたミニトマトや大玉トマトなど、トマトを中心に販売しています。端境期以外は、ほぼ年間を通して出店していて、その時期で味の変わっていくトマトを味わうこともできます。また、丹野さんとお話しをするのが楽しみで来場するお客様も多く、ファンの多いお店の一つです。

大吉農園

鹿児島県指宿市開聞岳の麓で、土作りからこだわり露地野菜を生産している両親がつくったケールやキャベツを、東京に在住の娘さんが販売。サラダでも召し上がれるくらい、えぐみの少ないお子様でも食べやすいケールです。お料理やスムージーにお勧めです。
初夏には、鹿児島県産枝豆もではじめ、湯掻く時から、豊かな香りの甘くて美味しい枝豆です。

戸辺農園

千葉県九十九里の生産者さん。旬の野菜やハーブ、手作りの加工品も人気。ルッコラをはじめ香りの高いハーブ・葉物野菜や、新鮮で瑞々しいきゅうり、千葉県ならではのおつまみの茹で落花生も大人気。幅広いラインナップで、毎週必ず立ち寄るお客様が多数。

生鮮

経堂自然食品センター

世田谷で40年以上営業しております、自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物をお届けします。北海道から沖縄まで、自然栽培・自然農法産物、JAS有機農産物をはじめとして、オススメの商品を集めています。調味料から、パン、乳製品、お菓子、ドリンク類、雑貨、化粧品など日常生活に必要なものが一通り揃います。季節のお花も多数お持ちいたします。ご家庭に緑と華やかさをぜひ取り入れてみてください。

いばらき市

茨城県産の野菜や果物など農産物を中心に、なんでも揃うミニスーパー。地元住民の方々と最も長いお付き合いをされていて、信頼関係もばっちり。毎週、馴染みのお客様と楽しいやり取りをされています。

さがみこ有機畑

神奈川県相模原の生産者から直接集めた、安心安全で農薬を使用せず育てた旬の野菜・ハーブを取り揃えています。旬の食材を使ったソースなどの加工品もご用意しています。今の時期は希少なブルベリーがおすすめ!柔らかなな甘味がくせになります。珍しいキヌアの葉っぱなどもあって、発見のある面白いお店です。

果樹

はるセレクション・もったいないフルーツショップ

果物が好きな方は、もっと大好きに!そんなにフルーツを召し上がらない方は、果物の美味しさに開眼!
こちらのお店の店主は、長年、某高級フルーツ店でバイヤーをされていたプロ中のプロ。その店主が、日本全国から厳選した旬のフルーツを集めました。ジェントルマンな店主が、一番美味しい旬の味をお届けします。おすすめの柑橘は、甘味と酸味と香りが種類によって全然違うので、味比べも楽しみの一つですよ。

海産物

江戸前漁師を元気にする会

江戸前の魚介類の普及による豊かな東京湾の再生を目指し活動中。マルシェで東京湾でとれたホンビノス貝・しじみ・ワカメ・生海苔や魚の切り身を、漁師さんから直接仕入れて販売することで、食の切り口から啓蒙活動をしています。

加工品

KAISTYLE甲斐マルシェ

山梨県甲斐市の特産品をお持ちします。今のオススメはサクランボと玉ねぎ。サクランボはちょっと珍しい品種。サクランボ好きな方はぜひお試しください。

オリーブオイル専門店ピオニエーレ

「おいしさと健康」をモットーとし、イタリア産の良質なオリーブオイルを中心に販売します。中でも「土の記憶を包み込んだオイル」は一押し!搾りたての新鮮なおいしさを長く味わえる逸品でありトレーサビリティ提示のため、一つ一つ手書きでサインしてあります。

(有)東京胡麻産業

日本全国からごま博士の確かな目利きで集めた、一級の日常食品が並びます。生産者の想いを代弁し、直接お客様に伝えることを信条とし、醤油にはじまりごま油・ポン酢・卵・スープなど多岐にわたる日常調味料の宝庫。食卓になくてはならない必需品になることうけ合いです。

季節の焼き菓子Charte

国産、特に和歌山の果物を中心に、素材の味わいを活かした焼き菓子を製造しています。 故郷、和歌山県の農家からは直接フルーツを仕入れることもあり、生産者のこだわりや原料に関する情報をお客様に伝えることで、地元の産業に少しでも貢献したいと考えています。フルーツの加工段階から全て自家製で、菓子に使用するドライフルーツ、ジャム、ソースなどを可能な限り手作りする徹底したこだわりです。

カトレヤフィールド

日本ではまだ珍しいスペイン産のカラスミ、オリーブオイルなどスペインの豊かな食をご紹介。海の仕事のプロでもあった店主が、実際にスペインへ足を運び厳しい目でセレクトしてきた商品を集めています。日本では高級品のイメージが強いカラスミですが、こちらにはお試しパックもあり初めての方もチャレンジしやすく、一度食べるとリピートしてしまう癖になる味わいです。

おかべや

豆腐とパンの専門店。添加物もマーガリンも一切使っていないパンは、一度食べたら虜になります。また、職人さんが作り上げた豆腐も絶品。北海道産大豆100パーセント,天然にがり、昔懐かしい本物の豆腐です。よくお客様から「豆腐って!こんなに美味しいの!」と、絶讃されます。その名も"ひとすじ木綿""ひとすじきぬ豆腐"というように、心意気があらわれています。

雑貨

eden

自然からインスピレーションを得て制作した、植物で染めあげた箱物や、間伐材を利用した日本画うちわ、葉書セットなどの日常お使いいただける小物や、日本の備長炭を通した炭生活のご提案などもしていきたいと思っています。

velvetlie

フランス人のエレガンスを日本に紹介したく、パリで直接買い付けてきたパリのコスチュームジュエリーを販売しています。

キッチンカー

旬のだいどころ

千葉県の農家さんが作った野菜を美味しく調理して販売することでお客様に喜んでいただき生産者の気持ち、料理する人の気持ち、食べる人の気持ちを繋ぎたい。和食総菜がメインです。

ゆまんまMOGUMOGU

野菜・玄米にこだわり、契約農家さんから直接購入し、安心で安全な食材で作ったランチをご提供。低GI値、低糖質ダイエットにもこだわっているのでダイエット中の方にも安心して召し上がっていただけます。

開催概要

期間

2017年4月29日 土曜日
※雨天決行・荒天中止

時間

10:00〜14:00

場所

アークヒルズ アーク・カラヤン広場
〒107-6001 東京都港区赤坂1−12−32 アーク・カラヤン広場

料金

入場無料

WEB

Facebook: https://www.facebook.com/hillsmarche/

お問い合わせ

ヒルズマルシェ事務局:
Tel:03-6406-6619
(平日 10:00~18:00、開催日 8:00~17:00)