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ヒルズマルシェ開催9周年を記念し、秋の大収穫祭を開催！"今、ここだからこそ"出会える旬の野菜や果物、加工食品の販売のほか、マルシェ食材とコラボしたランチプレートやキッチンカー、豪華なプレゼント企画やワークショップなど盛りだくさん！ヒルズマルシェで出会える秋の味覚を、食べて、買って、たっぷりとお楽しみ下さい。
開催概要
| 期間 |
2018年9月29日（土）
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|---|---|
| 時間 |
10:00～14:00 |
| 場所 |
アークヒルズ アーク・カラヤン広場 |
| https://www.facebook.com/hillsmarche/ | |
| 主催 |
森ビル株式会社 |
| お問い合わせ | 03-6406-6663 |
特別企画：秋のカラフルジャガイモ祭り
～北海道の大地より、4種のジャガイモが登場！～
～食べて楽しむ！～ 食べ比べ!! カラフルポテトフライ
ジャガイモといえば、北海道。採れたてのカラフルなジャガイモが北海道の大地からやってきます！
揚げたてホクホク！4種のカラフルなポテトフライの食べ比べをお楽しみいただけます。
- 場所：アークヒルズカフェ
- 時間：11:00～14:00
～買って楽しむ！～ 違いを楽しむ、4種のポテトの詰め合わせ
会場内のジャガイモ特別販売ブースでは、1個からお買い求めいただけて、色々な味をたのしめるポテトパックを作ることができます。
＜ジャガイモの種類（4種）＞
（北海道 上富良野産、東神楽町産）
インカのめざめ、デストロイヤー、ノーザンルビー、こがね丸
人気急上昇中のインカのめざめは栗やさつまいものような風味、また非常に珍しいデストロイヤーは、ねばりがあって甘味が強く、ノーザンルビーは中身がきれいなピンク色。一口にジャガイモといっても様々な味や食感が楽しめます。
～買って楽しむ！～ 秋の旬の食材大集合
ヒルズマルシェの生産者や目利きによる、秋の一押しの食材が大集合。 この日、この場所だからこそ出会える、珍しく美味しい食材のお買いものをお楽しみください。
- ※食材の内容は変更になる可能性がございます
秋ナス（小坂農園）
東京国分寺の生産者さん。身が引き締まり、皮が柔らかく、栄養たっぷり。
ブドウ（ノザワ農園）
山梨県の生産者さん。種類豊富で、濃厚な甘さからさっぱりした味まで。
リンゴ（ル・コタージュ）
長野県佐久市産。甘味の強いジューシーな"つがる"、その名も"シナノドルチェ"は、酸味と甘味のバランスがよく、香りも良 い。リンゴのジャムやジュースなど、手づくりの加工品も大人気。
グリーンレモン（鵜殿シトラスファーム）
千葉県松戸市では、大変珍しいレモンを栽培する生産者さん。国産レモンの旬は、実はこの時期。
レモンは、香りが強くて酸味もしっかりしていて、後味がとても良いです。
防腐剤、ワックスは使用していないので、皮ごと安心して召し上がれます。
バターナッツ（さがみこ有機畑）
ねっとりとしていてナッツのような風味。ポタージュに最適。
カラトリ芋（さがみこ有機畑）
非常に珍しい芋。芋の部分は、煮物などにすると甘味があってほっくり。
サツマイモと里芋の中間といった味。
レンコン（いばらき市）
柔らかくてシャキシャキ。ほんのり甘があり、アクが少なくみずみずしいので食べやすいです。
和梨（はるセレクション）
長野県産。豊水、二十世紀など瑞々しく自然な甘さが楽しめる梨。
洋梨（はるセレクション）
山形県産。とろける甘さ。
自治体ブースも登場！
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～食べて楽しむ！～秋の味覚、マルシェの素材が楽しめる
ビストロマルシェ in アークヒルズカフェ 「秋のデリランチプレート」
ショーケースの中からお好きなデリを選ぶこの日限定のランチプレートです。
メニュー（一部）
焼きナスとアンチョビのマリネ
梨と生ハムのルッコラサラダ
秋刀魚のレモンマリネ
バターピーナッツかぼちゃのプリン
- 場所：アークヒルズカフェ
- 時間：11:00～14:00
- ※予約不要、なくなり次第終了
ビストロマルシェ in キッチンカー
広場で気軽に、秋の絶品グルメをお楽しみいただけます。お買い物の一休みにいかがでしょうか。
秋栗のロールケーキ（グーピーズカフェ）
旬の栗をクリームとケーキで巻きました。生クリームと栗の黄金コンビ。
2種のきのこピザ（グーピーズカフェ）
国産キノコ、舞茸、しめじをたっぷりに使ったピザ。ヨーロッパ産の肉汁たっぷりソーセージを使用
コンフィのキノコソース掛け（コンフィコンフィ）
フルールマルシェ
季節ごとの開催しているお花農家さんによる秋の花々の販売。9周年の祝賀ムードに花をそえてくれます。
お客様感謝プレゼント企画
5店舗買い回りプレゼント！
マルシェ会場内の5店舗でお買い物をした方、先着299 組様にマルシェからの旬のプレゼントを差し上げます。（くじ引き方式）
- 一等：トートバックに入ったレシピセット10組
- 特賞：野菜・調味料 289組
マルシェトートバック 特典キャンペーン
￥2,000のマルシェトート（大）を買うと￥1,000分のマルシェお買い物チケットがついてくる！この日だけのお得なキャンペーン。
同時開催 ～マルシェとともに、実りの秋・芸術の秋を楽しむ～
秋のガーデン特別公開
通常非公開のルーフガーデンの特別公開イベントを同時開催！
都心のオアシスで豊かな秋をお楽しみください。
- 場所：ルーフガーデン（サントリーホール屋上）
- 時間：10:00～14:00（13:30 最終入場）
 秋のルーフガーデン特別公開9月末～11月頭にかけてに、ルーフガーデンの特別公開を開催！詳細はこちらをご覧ください。 |
朝♪クラ フューチャーズコンサート
毎月1回マルシェ会場で開催しているクラシックコンサート。お買い物の合間や広場でお食事を楽しみながら、優雅なひと時を。
- 時間：（1）11:30～12:00、（2）13:00～13:30
- 協力：朝♪クラ
